High Tea (Zusatztermin)

High Tea, Afternoon Tea oder einfach Tea Time? Bei Tee und Scones treffen wir uns in Daisys Tearoom in Zündorf. Serviert wird ein High Tea. Was das ist, erfahren wir mit Gaumen und Verstand: Während das Café einen Geschmack der englischen Tradition vermittelt, sprechen wir über die Geschichte und Entwicklung dieser Zwischenmahlzeit.

Wir erfahren, welche Speisen zum Tee serviert werden, welche Anforderungen an Geschirr und Mobiliar gestellt sind. Wir erfahren, welche Rolle die Uhrzeit spielt und was das mit der sozialen Schicht und den Berufsfeldern der Speisenden zu tun hat.

Nicht zuletzt bleibt Zeit für Austausch und Gespräch.

High Tea & Vortrag

Dr. T. Sofie Taubert-Marx

Studienleiterin Kultur

Treffpunkt:

Daisys Tearoom and Garden, Gütergasse 21, 51143 Köln

Anmeldung erforderlich


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